Producten Beschrijving
Premium zwart wortelpoeder|100% natuurlijke anthocyanine-Rijke superfood|Water-Oplosbaar poeder voor voedingsmiddelen, dranken en cosmetica|ISO-gecertificeerde leverancier
Afgeleid van selecterenDaucus carota L.variëteiten is ons Black Carrot Powder een levendig paars-rood poeder dat wordt geproduceerd door middel van geavanceerde extractie- en sproeidroog-technologieën bij lage- temperatuur. Met een hoge concentratie anthocyanen (tot 1.500 mg/100 g) en bèta-caroteen dient dit 100% natuurlijke ingrediënt als een krachtige antioxidant, kleurstof en voedingsversterker. Ideaal voor clean-label-toepassingen in functionele voedingsmiddelen, dranken, cosmetica en supplementen. Het is niet-GMO-, oplosmiddelen-vrij en voldoet aan de ISO-, HALAL- en Kosher-normen. De uitstekende wateroplosbaarheid, pH-stabiliteit (3–9) en neutrale smaak maken het een veelzijdige keuze voor fabrikanten die op zoek zijn naar duurzame, gezondheidsgerichte oplossingen-.
Productspecificaties
|
Parameter |
Specificatie |
Testmethode |
|---|---|---|
|
Bron |
Daucus carota L.(wortel) |
Botanische identiteitskaart |
|
Uiterlijk |
Paars-rood fijn poeder |
Visueel |
|
Zuiverheid |
10:1, 20:1 of 4:1 extractieverhoudingen (aanpasbaar) |
HPLC |
|
Anthocyanine inhoud |
150–200 mg/100 g (tot 1.500 mg/100 g voor premiumkwaliteiten) |
UV-Zicht |
|
Oplosbaarheid |
Groter dan of gelijk aan 98% water-oplosbaar |
USP<911> |
|
Deeltjesgrootte |
80–120 mesh (95% slagingspercentage) |
Zeefanalyse |
|
Vocht |
Minder dan of gelijk aan 5% |
USP<561> |
|
Zware metalen |
Minder dan of gelijk aan 10 ppm (Pb, As, Cd, Hg) |
ICP-MS |
|
Microbiële grenzen |
Totaal kiemgetal Minder dan of gelijk aan 1.000 CFU/g;E. coli, Salmonellaafwezig |
USP<61> |
|
Houdbaarheid |
24 maanden in verzegelde containers |
Versnelde veroudering |
Voldoet aan de FDA-, EU EC 1333/2008- en ISO 9001-normen. Certificeringen (KOSHER, HALAL) beschikbaar op aanvraag.
Productvoordelen
Belangrijkste productvoordelen
Premium zwart wortelpoeder|100% natuurlijke anthocyanine-rijk superfood
Krachtige antioxidantkracht
Het anthocyaninegehalte is 15x hoger dan in oranje wortelen, waardoor oxidatieve stress wordt bestreden en ontstekingen worden verminderd.
01
Hart- en gezichtsondersteuning
Rijk aan bèta{0}}caroteen (wordt omgezet in vitamine A) en anthocyanen, die de cardiovasculaire functie verbeteren en beschermen tegen maculaire degeneratie.
02
Natuurlijke kleurstof
Biedt stabiele paarse-rode tinten in zure/alkalische omgevingen, ter vervanging van synthetische kleurstoffen zoals Allura Red.
03
Darmgezondheid en immuniteit
Voedingsvezels en polyfenolen werken als prebiotica en ondersteunen de spijsvertering en de immuunfunctie.
04
Schone-labelnaleving
Sluit aan bij het mondiale verbod op synthetische additieven (bijvoorbeeld het EU-verbod op titaandioxide) en voldoet aan de vraag van consumenten met schone-labels.
05
Producttoepassingen
Eten en drinken
- Functionele drankjes: Voegt levendige kleuren en antioxidanten toe aan smoothies, sappen en gezondheidsdranken (gebruik: 0,5–2% van het gewicht).
- Gebakken goederen: Verbetert muffins, cakes en pasta met natuurlijke paarse kleuring en subtiele zoetheid.
- Zuivelalternatieven: gebruikt in plantaardige-yoghurts en ijsjes voor stabiliteit en verrijking van voedingsstoffen.
Cosmetica en huidverzorging
- Anti-verouderingsserums: Anthocyanen beschermen tegen UV-schade en stimuleren de collageenproductie (bijvoorbeeld in crèmes en maskers) .
- Natuurlijke make-up: dient als veilig pigment in lippenstift en blos, waardoor het risico op irritatie wordt verminderd.
Nutraceuticals
- Supplementen: ingekapseld voor antioxidantcapsules of gummies om de immuniteit en het gezichtsvermogen te ondersteunen.
Bedrijfsvoordelen
- Verticale integratie:Eigen teeltbases in Turkije en India (53% mondiaal aanbod) garanderen de kwaliteit van de grondstoffen en de traceerbaarheid.
- Geavanceerde productie:GMP-gecertificeerde faciliteiten met extractie op lage- temperatuur, waarbij 90% meer voedingsstoffen behouden blijven dan bij hitte-droogmethoden.
- Maatwerk:Bied OEM/ODM-diensten aan voor extractverhoudingen (10:1 tot 25:1), verpakking (1–25 kg) en certificeringen (KOSHER, HALAL).
- Mondiale logistiek:Exporteer naar 30+ landen via zee-/luchtvracht met batch--COA- en SGS-rapporten.
Casestudies van producten
Gevallen van productsucces
Premium zwart wortelpoeder|100% natuurlijke anthocyanine-rijk superfood
De schone-labeltransitie van Dairy Brand
Uitdaging: Een Europese yoghurtfabrikant moest synthetische kleurstoffen in aardbeienyoghurt vervangen na een EU-verbod op titaniumdioxide.
Oplossing: We hebben ons anthocyanine-rijke zwarte wortelpoeder (formulering van 0,3%) gebruikt voor stabiele roze tinten.
Resultaat: Het label "100% natuurlijk" behaald, met een omzetstijging van 22% in 6 maanden.
De UV-beschermingsboost van Skincare Line
Uitdaging: Een cosmeticamerk zocht naar een natuurlijk ingrediënt om de SPF-werkzaamheid in zonnebrandmiddelen te verbeteren.
Oplossing: Bevat 5% zwarte wortelpoeder vanwege de UV-absorberende anthocyanen.
Resultaat: Verhoogde UV-bestendigheid van het product met 23% en verminderde klachten van klanten over huidirritatie.
Functioneel opstarten van dranken
Uitdaging: Een nieuwe gezondheidsdrank had een pH-stabiele kleurstof nodig voor zure dranken (pH 3,5).
Oplossing: De hoge zuurgraadtolerantie van ons poeder zorgde ervoor dat de kleur van dranken verrijkt met vitamine C- niet vervaagde.
Resultaat: Beveiligde winkelvermeldingen in 5 landen met een herhalingsaankooppercentage van 15%.
Verpakking en verzending
|
spektakel |
Details |
|---|---|
|
Primair pakket |
Aluminium zakken van 1–5 kg voedsel-kwaliteit met zuurstofbarrière; Vezelvaten van 25 kg |
|
Verzending |
Express (DHL/FedEx, 3-5 dagen) voor monsters; zee-/luchtvracht voor bulkbestellingen |
|
MOQ |
1 kg (monsters); 25 kg (bulk) |
|
Houdbaarheid |
24 maanden bij minder dan of gelijk aan 25 graden, weg van licht/vocht |
Wereldwijde levering met FOB/CIF-opties; realtime tracking beschikbaar.
Klantrecensies
Gebruikersevaluatie
Thomas G.
Directeur R&D
Emily P.
Manager Kwaliteitszorg
Michaël R.
Directeur Innovatie
Veelgestelde vragen
Alles wat u moet weten
Premium zwart wortelpoeder|100% natuurlijke anthocyanine-rijk superfood
Wat is het anthocyaninegehalte in zwarte wortelpoeder?
Ons premiumpoeder bevat 150–200 mg/100 g (tot 1.500 mg/100 g voor aangepaste kwaliteiten), geverifieerd door HPLC.
Kan het synthetische rode kleurstoffen in dranken vervangen?
Ja! De pH-stabiliteit (3–9) maakt het ideaal voor zure dranken, omdat het qua kleurbehoud beter presteert dan rode biet.
Is het allergeen van zwarte wortelpoeder-vrij?
Absoluut. Het is vrij van de belangrijkste allergenen (gluten, soja, zuivel) en niet-GMO.
Hoe verhoudt het zich tot spirulina of kurkumakleurstoffen?
Hoger anthocyaninegehalte dan spirulina; betere hittestabiliteit dan kurkuma voor baktoepassingen.
Wat is de houdbaarheid en opslagmethode?
24 maanden in verzegelde containers bij minder dan of gelijk aan 25 graden. Vermijd vocht en licht om de potentie te behouden.
Verstrekt u monsters om te testen?
Ja, er zijn gratis monsters van 100 g beschikbaar voor formuleringsproeven.
Kan ik het in cosmetica gebruiken?
Zeker. Het is veilig voor serums en make-up en biedt UV-bescherming en antioxiderende voordelen.
Welke certificeringen bezit u?
We zijn ISO 9001, GMP, HALAL en KOSHER gecertificeerd, met SGS-rapporten voor elke batch.
Is het poeder water-oplosbaar?
Ja, de oplosbaarheid van 98% in water zorgt ervoor dat het gemakkelijk in drankjes en sauzen kan worden gemengd.
Hoe ondersteunt het duurzaamheid?
Bij de productie wordt 95% minder water gebruikt dan bij synthetische kleurstoffen, en onze inkoop ondersteunt de circulaire landbouw.
Populaire tags: zwarte wortelpoeder, China zwarte wortelpoeder leveranciers, fabrikanten, fabriek
