TomaatLycopeen, ook bekend als lycopeen, is een natuurlijke antioxidant met een geel tot rode kleurbereik en hoge activiteit onder liposoluble omstandigheden. De belangrijkste functie is om qi en bloed, milt en maag, sterke hart en vernieuwen, kunnen ook het verbeteren van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie. Hoe hoger de inhoud van de tomaat in menselijk plasma, hoe lager de incidentie van kanker en hart-en vaatziekten. Op hetzelfde moment, het ook heeft anti-kanker en tumor-remmende effecten, en een speciaal effect heeft op de behandeling van prostatitis.
Lycopeen was eerst verkregen van tomaat, een soort carotenoïde, die bestaat in de natuur als een natuurlijke pigment. Lycopeen heeft een brede verspreiding in het plantenrijk, voornamelijk in de vruchten van tomaat, watermeloen, druif, grapefruit, papaja, guave, pompoen, pruim, kaki, peper, aardbei, enz. De wortels van broccoli zijn hoog in tomaat en tomaat producten. De inhoud van rijpe rode plant vruchten is hoger, het gehalte in tomaat vruchten kan oplopen tot 3 ~ 14mg per 100g, en het neemt toe met de toename van de rijpheid van de vrucht; terwijl de inhoud van andere groenten en fruit zeer laag is. Mensen kunnen niet het synthetiseren van lycopeen, die alleen kan worden ingenomen via de voeding. Het is een van de belangrijkste bronnen van carotenoïden in menselijke voeding. Na absorptie van lycopeen, het kan worden op grote schaal verspreid in verschillende organen en weefsels van het menselijk lichaam, met inbegrip van bloed- en prostaatkanker. De bijnier, lever en testikels zijn meer overvloedig.
