Tomaat (wetenschappelijke naam: Solanum lycopersicum), is een eenjarige of meerjarige kruidachtige plant van de buisvormige orde, Solanaceae, tomatenfamilie, met een hoogte van 0. 6 tot 2 meter, die allemaal slijm hebben klierharen, hebben een sterke geur en de stengel is gemakkelijk vast te zetten Bladeren, geveerde samengestelde bladeren of geveerd gespleten, bloeiwijzen met een totale steel van 2 tot 5 cm lang, vaak {{5} } tot 7 bloemen, kelk radiaal, corolla radiaal, bessen plat of bijna bolvormig, vlezig en sappig, gele zaden, bloemen en fruit in zomer en herfst.
Tomaten komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en worden veel verbouwd in Noord- en Zuid-China. De vrucht van tomaat is rijk aan voeding en heeft een bijzondere smaak. Kan rauw worden gegeten, gekookt, verwerkt in tomatensaus, sap of heel fruit.
Tomatenpoeder is gemaakt van Xinjiang Datian-tomaat en wordt gesproeidroogd om puur tomatenpoeder te maken.
Tomatenpoederheeft een zeer hoge voedingswaarde, weinig calorieën, anti-oxidatie en kanker. het kan sproeten verwijderen, verfraaien, veroudering voorkomen en afvallen. Tomatenpoeder kan zowel intern als extern worden gebruikt en heeft de functie van" mooie" ;, vetarme menu's, afslanken en schoonheid, allemaal geschikt. Het is vermeldenswaard dat tomaten lycopeen bevatten, een krachtig antioxidant dat veroudering helpt vertragen en stress en kanker kan weerstaan. En het kan de afscheiding van water en olie in evenwicht houden. Het tomatenpoeder kan enigszins worden veranderd om verschillende gezichtsmaskers te maken, zoals reinigen, repareren, vlekken verwijderen en bleken.
Tomaat is enigszins koud met glycine, wat de effecten heeft van het aanvullen en lessen van dorst, het versterken van de maag en het verteren van voedsel, het koelen van bloed en het verminderen van de lever, het opruimen van warmte en ontgiften en het verlagen van de bloeddruk.
Het rijke nicotinezuur in tomaten kan de normale afscheiding van maagsap in stand houden, de vorming van rode bloedcellen bevorderen, de elasticiteit van de bloedvatwand helpen behouden en de huid beschermen. Daarom is het eten van tomatenpoeder ook nuttig voor het voorkomen en genezen van vette sclerose, hypertensie en coronaire hartziekten. Tomaat is ook diuretisch en patiënten met nefritis moeten het ook eten. Tomaat bevat een soort pectine-voedingsvezel, die constipatie kan voorkomen.