Bèta-caroteen is het molecuul dat wortelen hun oranje kleur geeft. Het maakt deel uit van een familie van chemicaliën, carotenoïden genaamd, die in veel groenten en fruit voorkomen, evenals in sommige dierlijke producten zoals eigeel. Biologisch gezien is bètacaroteen het belangrijkst als de voorloper van vitamine A. Het heeft ook antioxiderende eigenschappen en kan helpen bij het voorkomen van kanker en andere ziekten. Bèta-caroteen is ook bekend als een provitamine omdat het in ons lichaam kan worden omgezet in vitamine A na oxidatieve splitsing door bèta-caroteen 15, 150-dioxygenase. In planten werkt beta-caroteen als een antioxidant en neutraliseert het enkele zuurstofradicalen die tijdens de fotosynthese worden gevormd.

Productnaam	Specificatie	Type	Functie	Sollicitatie
-caroteen poeder (gefermenteerd)	96 procent	Fijn poeder	Onoplosbaar in water, slecht oplosbaar in olie	Voedsel, gezondheidszorg, farma
-Caroteenolie Suspensie	30 procent	Olie-ophanging	Oplosbaar in olie	Voedsel, gezondheidszorg, farma
-Caroteen micro-ingekapseld poeder	10 procent, 20 procent	Deeltjes	Oplosbaar in water	Vaste drank, tabletten, harde capsules

Productspecificatie

Item	Specificatie	Resultaat
Verschijning	Rood of roodbruin vrij stromend poeder	Doorgang
Verlies bij drogen	Minder dan of gelijk aan 8,0 procent	5.4
BETA-CAROTEEN-assay	1 procent ~ 30 procent	30,7 procent
Arseen	Minder dan of gelijk aan 0,0003 procent	<0.0003%
Lood (Pb)	Minder dan of gelijk aan 0,001 procent	<0.001%
Totaal bacterieel	Minder dan of gelijk aan 1000cfu/g	<10cfu/g
Schimmel & Gist	Minder dan of gelijk aan 100cfu/g	<10cfu/g
coliform	<0.3MPN/g	<0.3MPN/g
Salmonella spp	Niet detecteerbaar	Negatief
Staphylococcus aureus	Niet detecteerbaar	Negatief
Shigella	Niet detecteerbaar	Negatief

TOEPASSINGEN:

1. Medisch doelVan beta-caroteen wordt erkend dat het functies heeft van anti-oxidatie, anti-tumor, caduciteitsweerstand, enz. Bèta-caroteen kan bijvoorbeeld de immuniteit van AIDS-patiënten verbeteren.
2.Additief voor levensmiddelenBèta-caroteen naast caduciteitsweerstand en immuniteitsverbetering, is bèta-caroteen ook een belangrijk pigment en bevestigd als voedzaam voedingsadditief. Bèta-caroteen kan worden gebruikt als versterkend middel voor vetrijk voedsel zoals margarine-slaolie en benne-olie om de opname van bèta-caroteen door het menselijk lichaam te bevorderen.
3. CosmeticaBèta-caroteen-extracten bevatten een overvloed aan aminozuren, vitamines, natuurlijke natte factor, micro-elementen en andere bioactieve stoffen, en cosmetica (lippenstift, kermes, enz.) Toegevoegd met bèta-caroteen zorgen voor een natuurlijke en volle kleur en glans en beschermen de huid.
4. VoederadditiefBeta-caroteen kan de groeisnelheid en vleeskwaliteit van dieren, de reproductie van vee, paard en varken, kleur en glans van rode vis en garnalen verbeteren en de kleur van vogelei donkerder maken.

Verpakking